Арахисовый жмых это богатый белком, клетчаткой, витаминами (группы B, PP) и минералами (магний, фосфор, цинк) побочный продукт производства масла, который полезен для сердца, сосудов, пищеварения, иммунитета и нервной системы, а также является источником энергии, и применяется как ценная кормовая добавка для скота (улучшает молочную продуктивность), в кондитерской и пищевой промышленности (халва, выпечка, конфеты) и даже как приманка для рыбалки, так же в косметологии.