Описание
Семена конопли используются для приготовления выпечки, десертов и соусов. Добавляются в супы, гарниры, каши, творог, йогурт.
Состав
Магний
Фосфор, калий и кальций.
Железо, цинк, марганец и медь
Витамины группы B (B1, B2, B3/PP, B6, B9)
A, C, D и E
Полезные свойства
Поддержка здоровья сердца и метаболизма
содержащиеся в семенах ненасыщенные жирные кислоты снижают уровень «плохого» холестерина
Иммунитет и борьба с воспалением: компоненты семян конопли могут помогать поддерживать иммунитет и уменьшать воспалительные процессы.
Польза для пищеварения: Семена конопли — ценный источник пищевых волокон, которые нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.
Применение в кулинарии
Добавка в готовые блюда. Посыпайте салаты, каши, йогурты, творог, смузи и супы
Выпечка. Добавляйте семена в хлеб, булочки, печенье, блины и маффины .
Напитки. Приготовьте растительное молоко: смешайте в блендере семена и воду (соотношение 1:3 или 1:4) и процедите . Также можно заваривать чай из семян.
Соусы и пасты.Перемолите семена в паштет, добавьте в песто, сделайте сладкую пасту-намазку с медом и какао .
Основное блюдо. Используйте при варке каш, добавляйте в котлетный фарш или готовьте пасту из конопляной муки