Описание
Жмых Грецкого ореха получают при отжиме масла из грецкого ореха. Жмых - это очень питательный продукт, содержит большую концентрацию белка и кладезь полезных элементов: витамины А, В1, В3, В12, С, К, Е, РР, каротин, дубильные вещества, ситостероны, хиноны, линолевая, линоленовая кислоты, фосфор, калий, магний, кальций, железо, марганец, цинк.