Описание
Мука черного тмина идеальная составляющая для выпечки, соусов и подливы.
Состав
15 аминокислот
Кальций
калий
магний
фосфор
витамины В, A, C, E
Полезные свойства
Для иммунитета: помогает укрепить защитные силы организма, борется с воспалением и хроническими инфекциями.
Для сердца и сосудов: способствует снижению уровня сахара и холестерина в крови, нормализует артериальное давление
Для пищеварения: улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Для дыхательной системы: облегчает кашель, помогает при заболеваниях органов дыхания.
Применение в кулинарии
В выпечке: муку добавляют для аромата и пользы при выпечке хлеба, булочек, лепешек и печенья.
Как приправа: для мяса, рыбы и панировки.
Необычное применение: попробуйте добавлять щепотку муки в овощные салаты, соусы или маринады — это придаст блюдам пикантность и обогатит их полезными веществами.